Bosch Juicer Projekt: Produktvideo für Bosch / Was: Video, Fotos Merken Merken… WEITERLESEN
SAVENCIA Projekt: Savencia Kitchenparty / Was: Foodfoto, Food-Video, Foodstyling, Rezeptentwicklung Für Ich-liebe-Käse.de, Social Media und Kundenmagazin haben wir eine kleine Party mit Bresso und Brunch-Frischkäse inszeniert. Für eine Kooperation von Savencia Fromage & Dairy mit Bonne Maman ging es um die besten Kombinationen von Géramont, Chavroux, St. Albray, Etorki und St Agur mit den Konfitüren… WEITERLESEN
Display_idos_ 004 Projekt: Kampagne und Anzeigen für Bosch Siemens Hausgeräte Was: Foto … WEITERLESEN
müller milchreis Projekt: Müllermilch / Was: Foodfoto, Foodvideo, Foodstyling, Rezeptentwicklung Sehr einfache und raffinierte Desserts mit einigen der beliebtesten Müller Milchreis Sorten. Merken Merken Merken… WEITERLESEN
Projekt: Erfrischende Popsicles für Adelholzener Alpenquellen Was: Foodfoto, Foodstyling, Rezeptentwicklung Merken… WEITERLESEN
Siemens Kaffeemaschine Projekt: Anzeigen und PR-Fotos für Siemens-Kaffeevollautomaten / Was: Foodfoto, Werbefotografie, Kaffeestyling Merken Merken… WEITERLESEN
Projekt: PR-Fotos und Foodvideos für Molkerei Weihenstephan / Was: Rezeptentwicklung, Foodfotos, Foodvideos, Foodstyling Von Avocado-Frenchtoast über Roasted Miso-Butter und Meerjungfrauen-Shake, bis hin zur Shakshuka-Pfannen-Pizza: Neue Ideen für klassische Milchprodukte. Merken… WEITERLESEN
Projekt: Foodfotos für die Agentur Storykitchen Was: Foodfotografie, Foodstyling, Rezeptentwicklung Für das Storykitchen-Magazin haben wir Chilisaucen fermentiert, Brombeeren mit Wasserkefir-Pilzen zu Sprizz vergoren und Veggieköfte aus Avocado, Chia und Quinoa entwickelt (S.46) – ein großer Schritt in Richtung Spitzen-Veggie-Wurst-Erlebnis! Merken… WEITERLESEN
Projekt: Artikel für das Slow Food Magazin/ Was: Text, Rezept Merken Merken Merken Merken… WEITERLESEN
Bosch OptiMUM Projekt: Kampagne und Anzeigen für Bosch Siemens Hausgeräte / Was: Foto, Rezept, Foodstyling Merken… WEITERLESEN
Bitter Projekt: Kochbuch für den Haedecke Verlag Was: Kochbuch, Foto, Foodfotographie, Foodstyling (Text und Rezept: Bettina Matthei) Merken Merken… WEITERLESEN
Projekt: Mood-Fotos für Schloss Wachenheim / Was: Beverages Photography, Foodfotographie, Foodstyling, Postproduction Moodfotos mit foodpairing für die neue Light Live Linie von Schloss Wachenheim. Merken Merken Merken… WEITERLESEN
Projekt: Werbevideo für den Bosch Athlet Zoo Akku-Staubsauger Was: Video… WEITERLESEN
Planet Plantbased Projekt: Planet Plant Based – Website, Social Media und Print Was: Foodfoto, Stop Motion Animation, Foodstyling, Rezeptentwicklung Planet Plant Based produziert wunderbare und sehr gesunde Nussmuse, Granolas oder Pasta aus Hülsenfrüchten. Alles glutenfrei und alles sehr lecker. Unser momentaner Favorit: Die Hazelnut Cacao Creme Merken Merken Merken… WEITERLESEN
Projekt: Image- und Anzeigen-Motive für Bosch Siemens Hausgeräte Was: Food- und Stilllife-Fotografie Merken… WEITERLESEN
BOSCH Projekt: Anzeigen für Bosch Siemens Hausgeräte / Was: Foto, Stilllifephotography, Foodstyling Merken… WEITERLESEN
Gervais Projekt: PR-Fotos für Gervais Hüttenkäse und Kräuterquark Was: Foodfoto, Rezeptentwicklung, Foodstyling … WEITERLESEN
Projekt: PR für Edelweiss Bresso Was: Rezept, Foto, Foodstyling … WEITERLESEN
Vitaboost Projekt: Kochbuch für den "Vitaboost" Mixer und die "VitaBar"-App von Bosch / Was: Rezeptentwicklung, Foodfotos, Props, Foodstyling Rezept für Blueberry Dreams: 100 g TK-Blaubeeren in eine Schüssel geben und auftauen lassen. 500 g TK-Blaubeeren, 300 g Joghurt, 200 ml Milch mit 4 EL Ahornsirup und 2 EL Kakaonibs in den Mixbecher des VitaBoost geben. Den Deckel… WEITERLESEN
Projekt: Savencia – "Ich liebe Käse" Magazin und Website / Was: Foodfoto, Foodvideo, Foodstyling, Rezeptentwicklung Ob Raclettebaukasten mit allen Lieblingskäsesorten, Cheeseboard oder Foodpairings mit edlen Schaumweinen – wir haben sehr viel Erfahrung mit heißem, kaltem, cremigem und festem Käse am Set und in der Versuchsküche. Merken Merken Merken… WEITERLESEN
foodVideos für Bosch Projekt: Rezeptvideos für die AutoCook-App von Bosch / Was: Rezeptentwicklung, Foodvideos, Postproduction, Foodstyling, Propstyling Merken Merken… WEITERLESEN
Hilcona Projekt: Hilcona-Booklet als Beihefter für "Meine Familie und ich" Was: Fotos Die Fotos entstanden während einer Veranstaltung in der Burda-Versuchsküche mit den Gewinnern eines Rezeptwettbewerbs für Foodblogger. … WEITERLESEN
Austellung!! Projekt: Newsletter Juni-2018 / Was: Foodvideo, Foodphotography, Foodstyling, Rezeptentwicklung Für den Video-Dreh haben wir die Sony Alpha7II verwendet, das ist das besonders lichtempfindliche Modell der Alpha7-Serie. Damit konnten wir sehr schön slow motion in Full-HD filmen. Die Film Stills, die wir aus einzelnen Frames extrahieren haben einen lässigen Look, finden wir –… WEITERLESEN
BEEF! Projekt: Eisrezepte für Männer im Magazin BEEF! / Was: Rezept, Foodstyling (Foto: Mierswa Kluska) Eines meiner Lieblingsrezepte aus dieser Strecke ist ein Tamarinden-Mokka-Sorbet mit salzigem Erdnusskrokant: Dafür 200 ml Mokka, vietnamesischen Filterkaffee oder Espresso mit 125 g dunklem Muscovadozucker und 100 g dicker süßer Kondensmilch aufkochen. 100 g Tamarindenmark und 400 ml Apfelsaft unterrühren.… WEITERLESEN
AMex Projekt: Rezeptstrecke für das Kundenmagazin von American Express Was: Rezept, Foto Merken Merken… WEITERLESEN
News! texttexttext Neues Studio, neuer Partner, neues Team: Seit Anfang des Jahres 2017 arbeiten Hans Gerlach und Christopher Tech zusammen im neuen food und text Studio in der Kistlerhofstraße. Mehr zu unserem neuen Studio gibt es hier. Merken Merken… WEITERLESEN